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宋代皇太后谢道清的生日诸事

时间:2020-10-23 10:17:17 浏览:116次

宋代的皇太后是怎么祝寿的呢?生日的时候会吃些什么?皇家御宴又有多豪华?奇闻网为大家介绍宋代皇太后谢道清的生日诸事

宋代皇太后谢道清的生日诸事  第1张

谢道清

皇太后谢道清生日这一天,400名御厨早早就忙碌了起来。宴会在皇帝与朝臣议事的紫宸殿举行,宰执亲王领着数百大臣入席后,便依据各自品位的高低坐到了特定的席位间。宋朝文武大臣的席位上,摆着环饼、油饼、枣塔,外国前来贺寿的使臣席位上摆着猪、羊、鸡、鹅、连骨熟肉,并葱、韭、蒜、醋各一碟,三五人共浆水饭一桶”。待上公向皇太后称寿,并率领尚书拿着注碗斟满酒向皇帝进完酒后,宴席便算正式开始了。

宋代皇太后谢道清的生日诸事  第2张

古代御宴图

宋代的酒席少不了乐舞表演,当时有乐以佐食,不可废也”的规矩。在宴席召开的过程中,大臣们要多次向皇帝进御酒,行盏的过程中,教坊的舞女和乐部的官员便会向观众呈现出一段精彩的表演。进第三盏御酒的时候,御膳便正式登场了。御厨端着用绣龙袱盖合上的美味珍馐行至殿前,内侍便从他手中接过菜肴,“双双奉托,直过头”供皇帝食用。这次御厨呈上来的菜肴,是下酒的咸豆豉和油煎过的双份驼峰角子。

宋代皇太后谢道清的生日诸事  第3张

浆水饭

第五盏进御酒,下酒的菜品名称更加文雅:群仙、天仙饼、太平毕罗、干饭、缕肉羹、莲花肉饼。第九盏是本次宴席最后一次进御酒,客人们在吃过一堆下酒的珍馐佳肴后,腹中已经有了一些油腻感,所以,这收尾的菜品便是为了帮助来宾开胃解腻的“浆水饭”。到此,皇太后的寿宴也就结束了群臣们依次下殿,向皇帝和皇太后谢恩请退 

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